Mapa a menu, cena - Le Rendez Vous des Pêcheurs - Courthiezy

Menu

Mi-cuit de foie gras de canard du sud ouest au ratafia de Champagne, chutney de figues maison

Cheesecake de chèvre frais en verrine, bavarois de poivron rouge, crumble de parmesan et tomates confites

Salade Thaïe sauce aigre douce et gambas à la citronnelle

Asperges tièdes, sauce suprême à la truffe noire du Périgord

ris de veau de cœur braisés au Porto et aux morilles

Faux filet d'Angus, sauce poivre vert

Brochette de lotte, beurre plus tout à fait blanc au safran

Souris d'agneau confite en basse température, à la sarriette et au romarin

Assiette de fromages et son buisson maraîcher

Verrine, sablé Breton, bavarois à la vanille Bourbon et compotée de rhubarbe

Entremet biscuit coco, mangue et vanille Bourbon, coulis de fruit de la passion

Gratinée de fraises, sabayon au Champagne

Obecné informace

46 avenue de Paris
51700 Courthiezy Nasměrování

Otevírací hodiny

Mon - Tue

Closed

Wednesday

09:00 - 18:00

Thursday

07:00 - 18:00

Fri - Sat

09:00 - 22:00

Sunday

09:00 - 15:00

Služby

WIFI, Private Hire

Platební metody

American Express, Debit Card, Cash, Eurocard/Mastercard, Visa