Меню

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Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et mousseline de sésames et pois chiches

Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues violettes et son toast

Salade printanière de fèves et petits pois, coeur d'artichaut poivrade, pignons de pin, ventrêche et roquette, quenelle de chèvre frais sur toast

ris de veau de cœur braisés au Porto et aux morilles

Faux filet d'Angus à la plancha, sauce aux deux poivres

Poisson selon arrivage

Souris d'agneau confite au miel et au romarin

Assiette de fromages et son buisson maraîcher

Macarons maison, mousse pistache et framboises, coulis de fruits rouges

Crème brûlée à la vanille Bourbon

Brioche perdue, fruits rouges et crème diplomate

Общая информация

46 avenue de Paris
51700 Courthiezy Как добраться

Часы работы

П� - С�

Закрыто

Четверг

09:00 - 18:00

П� - С�

09:00 - 22:00

Воскресенье

09:00 - 15:00

Кухня

Традиционная кухня

Тип заведения

поставщик, Ресторан, Бар

Услуги

терраса, Частный прокат, Бесплатная парковка, Планировка события, ВАЙ-ФАЙ

Способы оплаты

виза, Eurocard / Mastercard, Денежные средства, проверки, Дебетовая карточка, American Express