Cartes et menus / Courthiezy / Le Rendez Vous des Pêcheurs

Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et mousseline de sésames et pois chiches

Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues violettes et son toast

Salade printanière de fèves et petits pois, coeur d'artichaut poivrade, pignons de pin, ventrêche et roquette, quenelle de chèvre frais sur toast

ris de veau de cœur braisés au Porto et aux morilles

Faux filet d'Angus à la plancha, sauce aux deux poivres

Poisson selon arrivage

Souris d'agneau confite au miel et au romarin

Assiette de fromages et son buisson maraîcher

Macarons maison, mousse pistache et framboises, coulis de fruits rouges

Crème brûlée à la vanille Bourbon

Brioche perdue, fruits rouges et crème diplomate

Infos pratiques

46 avenue de Paris
51700 Courthiezy Itinéraire

Horaires

Lun - Mer

Fermé

Jeudi

09h00 - 18h00

Ven - Sam

09h00 - 22h00

Dimanche

09h00 - 15h00

Cuisine

Cuisine Traditionnelle

Type de restaurant

Traiteur, Restaurant, Bar

Services

Terrasse, Privatisation, Parking gratuit, Organisation d'événements, Accès Wifi

Moyens de paiement

Visa, Eurocard/Mastercard, Espèces, Chèques, Carte Bleue, American Express