Menú - Le Rendez Vous des Pêcheurs - Courthiezy

Carta

Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et mousseline de sésames et pois chiches

Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues violettes et son toast

Salade printanière de fèves et petits pois, coeur d'artichaut poivrade, pignons de pin, ventrêche et roquette, quenelle de chèvre frais sur toast

ris de veau de cœur braisés au Porto et aux morilles

Faux filet d'Angus à la plancha, sauce aux deux poivres

Poisson selon arrivage

Souris d'agneau confite au miel et au romarin

Assiette de fromages et son buisson maraîcher

Macarons maison, mousse pistache et framboises, coulis de fruits rouges

Crème brûlée à la vanille Bourbon

Brioche perdue, fruits rouges et crème diplomate

Información general

46 avenue de Paris
51700 Courthiezy Itinerario

Horario de apertura

Lun - Mie

Cerrado

Jueves

09:00 - 18:00

Vie - Sab

09:00 - 22:00

Domingo

09:00 - 15:00

Cocina

Cocina Tradicional

Tipo de negocio

Proveedor, Restaurante, Bar

Servicios

Terraza, Privatización, Aparcamiento Gratuito, Organización de Eventos, Acceso WiFi

Métodos de pago

Visa, Eurocard/Mastercard, Efectivo, Cheques, Tarjeta de Crédito, American Express